Диетическое куриное мясо применяют в салатах, закусках, его жарят, фаршируют, коптят. Очень вкусными получаются куриные крылышки, приготовленные в медовом маринаде. Сладкая глазурь придает вкусу особую изюминку. Приготовьте и вы, используя наш рецепт. Удачи в кулинарном творчестве!
Ингредиенты
Крылья куриные – 1 кг.
Сок лимона – ½ шт.
Чеснок – 2 зубчика
Мед – 3-4 ст.л.
Соль – 0,5 ч.л.
Чили перец – щепотка
Паприка – 1 ч.л.
Приправа для курицы – 05 ч.л.
Пошаговый рецепт
Чеснок очищаем от кожуры и мелко нарезаем, либо пропускаем через пресс. Куриные крылья промываем в прохладной воде и разрезаем на две части.
Крылья перекладываем в миску посыпаем чесноком и специями по вкусу.
Мед можно растопить в микроволновой печи, следите за процессом, что бы он не выкипел. Все ингредиенты смешиваем, добавляем соль. Оставляем на два часа, чтобы мясо хорошо промариновалось.
Перекладываем в форму для запекания и готовим в духовке 40 минут при температуре 190-200 градусов.
Готовые крылышки достаем из печи и угощаемся.
Если вам не по вкусу острота, то исключите перец чили.
Мед обязательно растопить перед смешиванием.
Крылья можно и не разрезать, а запекать целиком.
Мед можно заменить на сахар.
Я уже 3 года торгую фьючерсами на Bybit и приглашаю тебя присоединиться и получить до $30 000 бонусами плюс скидки на комиссии:
Зарегистрироваться на Bybit
Чем больше депозит – тем больше бонусов. Также моим рефералам доступны торговые боты для трейдинга по самым выгодным тарифам.
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Алексей Волконский/ автор статьи
Шеф-повар и управляющий рестораном – 18 лет на кухне
