Сегодня составим салат «Первый снег» в начинку которого войдет куриное филе и сладкий виноград. Сочетание необычное, но весьма вкусное. Оформленный салат по рецепту украсит праздничный новогодний стол. Приятного приготовления!
Ингредиенты
- Отварное мясо кур( можно выбрать копченую куриную грудку) – 200 гр.
- Яйца отварные (С0) – 3 шт.
- Сыр Твердый – 80 гр.
- Ядра грецкого ореха – 40 гр.
- Виноград без косточек (черный)
- Майонез
- Соль по вкусу
Пошаговый рецепт
- Куриное мясо и яйца нарезаем соломкой. Натираем сыр на терке. Грецкие орехи слегка подсушиваем на сухой сковороде и измельчаем. В отдельных мисках смешиваем каждый ингредиент с майонезом, при желании чуть посолить.
- Формируем салат слоями. Самый первый слой будет курица, далее орехи, часть тертого сыра, яйца.
- Если вы выкладываете салат на блюдо, то края обсыпать оставшимся сыром. Шапку салата украшаем половинками винограда и посыпаем снежинками из сыра.
Загрузка...
