Салат первый снег

Салат первый снег

Время подготовки: 30 мин
Время приготовления: 15 мин
Кол-во порций: 4
Кухня: Авторская
Метод приготовления: Нарезание

Сегодня составим салат «Первый снег» в начинку которого войдет куриное филе и сладкий виноград.  Сочетание необычное, но весьма вкусное. Оформленный салат по рецепту украсит праздничный новогодний стол. Приятного приготовления!

Ингредиенты

  • Отварное мясо кур( можно выбрать копченую куриную грудку) – 200 гр.
  • Яйца отварные (С0) – 3 шт.
  • Сыр Твердый – 80 гр.
  • Ядра грецкого ореха – 40 гр.
  • Виноград без косточек (черный)
  • Майонез
  • Соль по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Куриное мясо и яйца нарезаем соломкой. Натираем сыр на терке. Грецкие орехи слегка подсушиваем на сухой сковороде и измельчаем. В отдельных мисках смешиваем каждый ингредиент с майонезом, при желании чуть посолить.
  2. Формируем салат слоями. Самый первый слой будет курица, далее орехи, часть тертого сыра, яйца.
  3. Если вы выкладываете салат на блюдо, то края обсыпать оставшимся сыром.  Шапку салата украшаем половинками винограда и посыпаем снежинками из сыра.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector